Óliver Bistró (La Cañada - Valencia)

Situado en la entrada de La Cañada calle 29 número 97 (a escasos kilómetros de la ciudad de Valencia), es uno de esos restaurantes que pasas todos los días por delante y nunca te fijas.

Hasta que en un grupo de facebook del pueblo empecé a ver sus publicaciones y las recomendaciones de vecinos. Lo que hacen las redes sociales! que, por si os interesa, tienen un sorteo de un bono de 40€ para los que cenen allí los miércoles.

Así que cuando por fin nos dejaron salir a comer fuera, llevé a mis padres para celebrar todo eso que nos pilló en pleno confinamiento. Fuimos un lunes a las 3 de la tarde con un hambre canina, pero eso sí, llamé por si acaso antes para reservar mesa. Tienen una terraza no muy grande, pero caben unas cuantas mesas cumpliendo con la separación, y dentro tienen también espacio. Además en cada mesa tienen gel hidroalcohólico para las manos.

A la hora de pedir tienen puesto el código QR sobre las mesas para verla. Que aquí yo les recomendaría poner aunque sea una en papel colgada en la pared, que no la toquen los clientes pero que la gente un poquito desfasada tecnológicamente puedan acceder a ella. Por ejemplo mis padres, si no hubieran ido conmigo el camarero habría tenido que instalarles la aplicación y enseñarles cómo usarla. Aunque con lo majos que son, seguro que no tendrían inconveniente en echarles una mano.

Justo en la entrada, que se ve desde la carretera, tienen el cartel anunciando menú del día por 12€ que incluye entrante, plato principal, bebida , postre y café.

Pero como ya íbamos con una idea concreta, pedimos a la carta. Si queréis consultarla os la dejo aquí.

Empezamos por picar al centro una ración de bravas, que nos sorprendió mucho que solo cobren 5€ cuando ponen un montón y, además, muy buenas y crujientes.

Y de principal, como somos muy de pizza, pedimos: una 4 estaciones, una montaña (por favor, qué rica estaba la longaniza) y una de verdura.

Creo que fueron de las mejores que hemos probado! La masa fina, el tomate natural con muy buen sabor y bien cargadas de ingredientes. Os dejo las fotos para que podáis babear tranquilamente.

Salen a una media de 11€ la pizza, lo que la relación calidad-precio es muy buena.

No nos la pudimos acabar y fueron encantadores poniendo lo que sobró en una caja para llevar, porque os aseguro que incluso fría para la cena estaba riquísima.

Ya hemos quedado que la próxima vez pedimos menos para poder atacar al postre, que nos quedamos tan empachados que no pudimos pedirlo y tengo ganas de probar ese tiramisú casero que vi pasar a una mesa cercana... Volveremos!

No os olvidéis de visitar su facebook o instagram para que os entren aún más ganas de ir.

Visita realizada el lunes 15 de junio de 2020 a mediodía.